Geleneksel İtalyan lezzetlerini yenilikçi dokunuşlarla sunan Gina, İtalyan tarzı yeme-içme stilini eşsiz bir deneyimle misafirleriyle buluşturuyor. Adını 1950’li yıllarda İtalya’nın Toskana bölgesinde yaşamış ve kendi adını taşıyan bir aile lokantası işletmiş İtalyan kadını Gina’dan alan restaurant, İtalyan Riviera’sından esinlenerek tasarlanan dekorasyonuyla geleneksel Trattoria kültürünün sıcaklığını günümüze modern yorumlarla taşıyor.